Шакшука зелена
Яскрава інтерпретація класичної шакшуки, в якій томати замінені на ніжну зелень: шпинат, броколі, квасоля спаржева і молодий горошок, доповнені ароматною цибулею пореєм, кінзою та спеціями – зірою та коріандром. Все це нудиться в пряному бульйоні і подається з ніжними яйцями та скибочкою хрумкого гречаного хліба та мусом з Фети.
Алергени:
• Яйця
• Молочні продукти
• глютена