Овочевий салат (а-ля грецький)
Легкий салат на основі свіжих томатів чері, огірків, болгарського перцю. Доповнюється маринованою червоною цибулею та мусом із Фети для ніжної текстури. Оливки, заправка із зеленої та оливкової олії підкреслює натуральний смак овочів. Копчена сіль додає легкого димного відтінку, а мікрогрін завершує подачу свіжою ноткою.
Алерген: молочний продукт (Фета)